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Verfasst am samstag, 30 Mai, 2009 13.39

Was Oprah bekommt Recht über Diäten und Ernährung

Newsweek

Von Brooke Brown

Von Optifast zum 21-Tage-reinigt, hat Oprah Winfrey auf viele Diäten zu ihrer Zeit gewesen. Sie fördert jetzt ein vernünftiger Ansatz, aber halten das Gewicht aus ist nicht für jeden einfach, auch Oprah, wie sie in der Januar 2009 Cover von O, The Oprah Magazine, die ihren früheren 160-Pfund Selbst kontrastiert mit ihren derzeit 40 belegt - Pfund-schwerer Selbst.

Ihre persönlichen Kämpfe beiseite, tut Oprah bieten einen guten Rat zu allgemeinen gesunde Essgewohnheiten und Bewegung Pläne. Dr. David L. Katz und Dr. Mehmet Oz, beide ansässig Heide Experten auf der Oprah Winfrey Show und Kolumnisten in Oprahs Magazin, haben eine ganze Reihe von Anmeldeinformationen, die Ernährungstipps geben sie zu Oprah Publikum sichern. Hier sind fünf von ihrer besten Tipps:

1 nährstoffreichen Lebensmitteln:. Katz häufig betont, wie wichtig stützt eine Diät, um nährstoffreichen Lebensmitteln, anstatt leere Kalorien . Seine jüngsten Feature auf der Website von Oprah vorgeschlagen Substitution Äpfel für Kartoffelchips, Fisch für rotes Fleisch und Vollkornbrot für Weißbrot.

Lona Sandon, Lebensmittel und Ernährung Experte für die American Dietetic Association (ADA), sagt, sie empfiehlt auch diese Art der Ernährung, und fügt hinzu, dass mageres Eiweiß und hochwertige Fette Quellen wie Nüsse, Samen, pflanzliche Öle als Beilagen können auf eine Diät hinzugefügt werden basierend auf Obst und Gemüse. "Sie brauchen nicht eine besondere Beere oder ein $ 40 Flasche Saft, um den hohen Antioxidantien bekommen", Sandon sagt. "Sie müssen nur zum Supermarkt gehen und verbringen einige Zeit in der Gemüseabteilung Gang."

2 Identifizieren warum / wann du isst:. In einem Oprah Folge Bewältigung Amerika Adipositas-Problematik, half Dr. Oz 16 adipöse Jugendliche suchen nach den emotionalen Wurzeln ihrer Essstörung.

ADA-Sprecher David Grotto sagt, er lobt Oprah zur Feststellung, dass die Adipositas-Epidemie nicht einfach durch übermäßiges Essen verursacht wird: "Sie gräbt sich hinter dem, was bewirkt, dass übermäßiges Essen-und es ist nicht nur, weil wir hungrig die ganze Zeit sind", Grotte sagt.

3 Einstellen von Lebensmitteln Grenzen:. Im Januar 2009 eingeführt Oprah ihre neue Diät-Plan, der nicht essen, enthalten nach 07.30 Grotte sagt, dass obwohl diese Strategie nicht eine direkte Lösung, um Gewicht in Schach, Setzen eines Cutoff-Zeit zum Essen tut haben einige Vorzüge. "Es geht darum, gezielt reduzieren unsere Aufnahme in dieser Stunde, wenn wir weniger aktiv sind", Grotte sagt. "Aber es kommt wirklich darauf an, was landet auf dem Teller und in unsere Mägen am Ende des Tages."

4 Begrenzung Portionsgrößen:. Oz sagt Kalorienrestriktion ist die Nr. 1 Weg Ärzte sagen, wir können lange Lebensdauer zu verlängern, und Kalorienzufuhr sollte, um das Beste ". Bang for your buck" Ähnlich sein, sagte der ADA Sandon dass ein Schlüsselbegriff zu gewinnt eine gesunde Beziehung mit Speise ist es, kleinere Portionen über den Tag, inklusive drei Mahlzeiten und zwei Snacks zu essen. "Es ist nach unten nicht zu kommen ... dich zu fragen:" Brauche ich wirklich so viel? '"Sandon sagt.

5 Diät fürs Leben:. Dauerhaft zu verändern Gewohnheiten erfordert mentale Bereitschaft und der richtigen Planung, erinnert Katz Leser von O. Er empfiehlt, eine Liste der Vorteile, auf die Fortsetzung einer gesunden Ernährungsplan zu machen Diäten einen wahren Lebensstil zu ändern. Sandon glaubt auch, dass eine wirklich wirksame Diät muss ein Leben lang halten: "Jeder kann Kalorien für eine gewisse Zeit zu reduzieren, aber wenn sie nicht wirklich eine Veränderung des Lebensstils, sondern nur ein paar Regeln und Beschränkungen, dann wird der Gewichtsverlust doesn gemacht haben" t letzte Lauf der Zeit ", sagt Sandon. "Es kommt auf die Änderung der Art und Weise die Sie essen . "

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