הסכנות של חומרי הדברה במזון שלך
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. בעוד ה-FDA תקנות על כמות בטוחה של תוכן חומרי הדברה במזון בכלל, רמות מדאיגות במיוחד תוצרת מסוימת. בעוד הצריכה של מזונות אלו הוכח שיש לא משפיע לרעה בטווח הקצר, זה כבר הראו כי רמות גבוהות של אלה רעלים המצויים בגוף לאורך זמן יכול לגרום לכל מיני במחלה.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
Main Nutrient: Iron, Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: Because spinach is often grown in mediocre growing conditions, the crops are more susceptible to insect damage and mildew. To prevent these problems from ruining their harvests farmers use high amounts of pesticides and fungicides. As a result spinach is exceptionally high in DDT, permethrin, chlorthalonil and other cancer causing pesticides.
Healthy Alternatives: kale, swiss chard, broccoli, brussels sprouts, asparagus
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
Apples
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
מזין ראשי: ויטמין A, אשלגן
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: בדומה תפוחים, כדי שיהיה אסתטי אגסים עסקאות גדולות של חומרי הדברה צריך לשמש. חומרי ההדברה הנפוצים שנמצאו על אגס הממוצע שלך כוללים: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
חלופות בריאות: אגסים, אפרסקים משומרים משומר, תפוזים
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: אלו ירקות מזוהמים בחומרי הדברה הנוירו בכבדות. פלפלים מטופלים בדרך כלל עם חומרי הדברה פעמיים עד שש פעמים במהלך מחזור הצמיחה שלהם, כמו גם ריססו בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות, fumigants, nematicides ו algaecides. קונבנציונאלי פלפל מגדלי פעמון לעיתים קרובות לעשן בתחומם עם המתיל ברומיד לפני נטיעת להרוג עשבים וחרקים.
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, חסה, חסה, גזר
להלן מאמרים נוספים על איך להימנע חומרי הדברה מסוכנים במזון:
הסכנות של חומרי הדברה בשנת 1997, הסוכנות להגנת הסביבה בארה"ב נערך ניסוי במינסוטה לבחון שיטות למדידת החשיפה של ילדים חומרי הדברה.
מוצרים אורגניים לסייע בהגנה מפני הסכנות של חומרי הדברה האמת היא, כי בעוד על פני השטח שאינם אורגניים פירות וירקות נראים אותו דבר, הם בדרך כלל מחסה חומרי הדברה מוסתרים.
הסכנות של חומרי הדברה, כי הם רעילים על ידי עיצוב, חומרי הדברה רבים להוות סיכון בריאותי לאנשים, הסיכונים זכו להכרה על ידי מדענים ורופאים מחקר עצמאיים ברחבי העולם.
מחקר מצא שימוש בשפע חומרי הדברה לטיפול בילד צפון קרוליינה הסכנות חומרי הדברה מהווים לכל האנשים ידועים, וגם סיכונים אלה מוגדל רק אצל ילדים עקב גודל קטן יותר שלהם עדיין בפיתוח איברים.
הסכנות של חומרי הדברה תוכנית EPAs מפחיד לבדוק אותם .. חקלאים אמריקאים להשתמש 1.5 מיליארד פאונד של חומרי הדברה בכל שנה, כי 1.5 מיליארד דולר של'' קילוגרמים של חומרי הדברה ריססו על המזון שאנחנו, והילדים שלנו, לאכול.
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. בעוד ה-FDA תקנות על כמות בטוחה של תוכן חומרי הדברה במזון בכלל, רמות מדאיגות במיוחד תוצרת מסוימת. בעוד הצריכה של מזונות אלו הוכח שיש לא משפיע לרעה בטווח הקצר, זה כבר הראו כי רמות גבוהות של אלה רעלים המצויים בגוף לאורך זמן יכול לגרום לכל מיני במחלה.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
Main Nutrient: Iron, Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: Because spinach is often grown in mediocre growing conditions, the crops are more susceptible to insect damage and mildew. To prevent these problems from ruining their harvests farmers use high amounts of pesticides and fungicides. As a result spinach is exceptionally high in DDT, permethrin, chlorthalonil and other cancer causing pesticides.
Healthy Alternatives: kale, swiss chard, broccoli, brussels sprouts, asparagus
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
Apples
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
מזין ראשי: ויטמין A, אשלגן
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: בדומה תפוחים, כדי שיהיה אסתטי אגסים עסקאות גדולות של חומרי הדברה צריך לשמש. חומרי ההדברה הנפוצים שנמצאו על אגס הממוצע שלך כוללים: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
חלופות בריאות: אגסים, אפרסקים משומרים משומר, תפוזים
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: אלו ירקות מזוהמים בחומרי הדברה הנוירו בכבדות. פלפלים מטופלים בדרך כלל עם חומרי הדברה פעמיים עד שש פעמים במהלך מחזור הצמיחה שלהם, כמו גם ריססו בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות, fumigants, nematicides ו algaecides. קונבנציונאלי פלפל מגדלי פעמון לעיתים קרובות לעשן בתחומם עם המתיל ברומיד לפני נטיעת להרוג עשבים וחרקים.
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, חסה, חסה, גזר
להלן מאמרים נוספים על איך להימנע חומרי הדברה מסוכנים במזון:
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. בעוד ה-FDA תקנות על כמות בטוחה של תוכן חומרי הדברה במזון בכלל, רמות מדאיגות במיוחד תוצרת מסוימת. בעוד הצריכה של מזונות אלו הוכח שיש לא משפיע לרעה בטווח הקצר, זה כבר הראו כי רמות גבוהות של אלה רעלים המצויים בגוף לאורך זמן יכול לגרום לכל מיני במחלה.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
מזין ראשי: ברזל, ויטמינים A ו-C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כי התרד הוא גדל בדרך כלל תנאי גידול בינוני, היבולים הם רגישים יותר לנזק טחב חרקים. כדי למנוע בעיות אלה החל להרוס יבולים חקלאים שלהם להשתמש בכמויות גבוהות של חומרי הדברה וקוטלי פטריות. כמו תרד התוצאה היא גבוהה במיוחד ב DDT, permethrin, chlorthalonil וחומרי הדברה סרטן אחרים הגורמים.
חלופות בריאות: כרוב, מנגולד, ברוקולי, כרוב ניצנים, אספרגוס
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
Apples
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
Main Nutrient: Vitamin A, Potassium
Pesticide Residues These Often Contain: Similar to apples, in order to have aesthetically pleasing pears great deals of insecticides need to be used. Common pesticides found on your average pear include: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
Healthy Alternatives: canned pears, canned peaches, oranges
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: אלו ירקות מזוהמים בחומרי הדברה הנוירו בכבדות. פלפלים מטופלים בדרך כלל עם חומרי הדברה פעמיים עד שש פעמים במהלך מחזור הצמיחה שלהם, כמו גם ריססו בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות, fumigants, nematicides ו algaecides. קונבנציונאלי פלפל מגדלי פעמון לעיתים קרובות לעשן בתחומם עם המתיל ברומיד לפני נטיעת להרוג עשבים וחרקים.
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, חסה, חסה, גזר
להלן מאמרים נוספים על איך להימנע חומרי הדברה מסוכנים במזון:
הסכנות של חומרי הדברה בשנת 1997, הסוכנות להגנת הסביבה בארה"ב נערך ניסוי במינסוטה לבחון שיטות למדידת החשיפה של ילדים חומרי הדברה.
מוצרים אורגניים לסייע בהגנה מפני הסכנות של חומרי הדברה האמת היא, כי בעוד על פני השטח שאינם אורגניים פירות וירקות נראים אותו דבר, הם בדרך כלל מחסה חומרי הדברה מוסתרים.
הסכנות של חומרי הדברה, כי הם רעילים על ידי עיצוב, חומרי הדברה רבים להוות סיכון בריאותי לאנשים, הסיכונים זכו להכרה על ידי מדענים ורופאים מחקר עצמאיים ברחבי העולם.
מחקר מצא שימוש בשפע חומרי הדברה לטיפול בילד צפון קרוליינה הסכנות חומרי הדברה מהווים לכל האנשים ידועים, וגם סיכונים אלה מוגדל רק אצל ילדים עקב גודל קטן יותר שלהם עדיין בפיתוח איברים.
הסכנות של חומרי הדברה תוכנית EPAs מפחיד לבדוק אותם .. חקלאים אמריקאים להשתמש 1.5 מיליארד פאונד של חומרי הדברה בכל שנה, כי 1.5 מיליארד דולר של'' קילוגרמים של חומרי הדברה ריססו על המזון שאנחנו, והילדים שלנו, לאכול.
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. בעוד ה-FDA תקנות על כמות בטוחה של תוכן חומרי הדברה במזון בכלל, רמות מדאיגות במיוחד תוצרת מסוימת. בעוד הצריכה של מזונות אלו הוכח שיש לא משפיע לרעה בטווח הקצר, זה כבר הראו כי רמות גבוהות של אלה רעלים המצויים בגוף לאורך זמן יכול לגרום לכל מיני במחלה.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
Main Nutrient: Iron, Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: Because spinach is often grown in mediocre growing conditions, the crops are more susceptible to insect damage and mildew. To prevent these problems from ruining their harvests farmers use high amounts of pesticides and fungicides. As a result spinach is exceptionally high in DDT, permethrin, chlorthalonil and other cancer causing pesticides.
Healthy Alternatives: kale, swiss chard, broccoli, brussels sprouts, asparagus
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
Apples
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
מזין ראשי: ויטמין A, אשלגן
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: בדומה תפוחים, כדי שיהיה אסתטי אגסים עסקאות גדולות של חומרי הדברה צריך לשמש. חומרי ההדברה הנפוצים שנמצאו על אגס הממוצע שלך כוללים: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
חלופות בריאות: אגסים, אפרסקים משומרים משומר, תפוזים
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: אלו ירקות מזוהמים בחומרי הדברה הנוירו בכבדות. פלפלים מטופלים בדרך כלל עם חומרי הדברה פעמיים עד שש פעמים במהלך מחזור הצמיחה שלהם, כמו גם ריססו בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות, fumigants, nematicides ו algaecides. קונבנציונאלי פלפל מגדלי פעמון לעיתים קרובות לעשן בתחומם עם המתיל ברומיד לפני נטיעת להרוג עשבים וחרקים.
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, חסה, חסה, גזר
להלן מאמרים נוספים על איך להימנע חומרי הדברה מסוכנים במזון:
הסכנות של חומרי הדברה בשנת 1997, הסוכנות להגנת הסביבה בארה"ב נערך ניסוי במינסוטה לבחון שיטות למדידת החשיפה של ילדים חומרי הדברה.
מוצרים אורגניים לסייע בהגנה מפני הסכנות של חומרי הדברה האמת היא, כי בעוד על פני השטח שאינם אורגניים פירות וירקות נראים אותו דבר, הם בדרך כלל מחסה חומרי הדברה מוסתרים.
הסכנות של חומרי הדברה, כי הם רעילים על ידי עיצוב, חומרי הדברה רבים להוות סיכון בריאותי לאנשים, הסיכונים זכו להכרה על ידי מדענים ורופאים מחקר עצמאיים ברחבי העולם.
מחקר מצא שימוש בשפע חומרי הדברה לטיפול בילד צפון קרוליינה הסכנות חומרי הדברה מהווים לכל האנשים ידועים, וגם סיכונים אלה מוגדל רק אצל ילדים עקב גודל קטן יותר שלהם עדיין בפיתוח איברים.
הסכנות של חומרי הדברה תוכנית EPAs מפחיד לבדוק אותם .. חקלאים אמריקאים להשתמש 1.5 מיליארד פאונד של חומרי הדברה בכל שנה, כי 1.5 מיליארד דולר של'' קילוגרמים של חומרי הדברה ריססו על המזון שאנחנו, והילדים שלנו, לאכול.
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. בעוד ה-FDA תקנות על כמות בטוחה של תוכן חומרי הדברה במזון בכלל, רמות מדאיגות במיוחד תוצרת מסוימת. בעוד הצריכה של מזונות אלו הוכח שיש לא משפיע לרעה בטווח הקצר, זה כבר הראו כי רמות גבוהות של אלה רעלים המצויים בגוף לאורך זמן יכול לגרום לכל מיני במחלה.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
Main Nutrient: Iron, Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: Because spinach is often grown in mediocre growing conditions, the crops are more susceptible to insect damage and mildew. To prevent these problems from ruining their harvests farmers use high amounts of pesticides and fungicides. As a result spinach is exceptionally high in DDT, permethrin, chlorthalonil and other cancer causing pesticides.
Healthy Alternatives: kale, swiss chard, broccoli, brussels sprouts, asparagus
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
Apples
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
מזין ראשי: ויטמין A, אשלגן
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: בדומה תפוחים, כדי שיהיה אסתטי אגסים עסקאות גדולות של חומרי הדברה צריך לשמש. חומרי ההדברה הנפוצים שנמצאו על אגס הממוצע שלך כוללים: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
חלופות בריאות: אגסים, אפרסקים משומרים משומר, תפוזים
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: אלו ירקות מזוהמים בחומרי הדברה הנוירו בכבדות. פלפלים מטופלים בדרך כלל עם חומרי הדברה פעמיים עד שש פעמים במהלך מחזור הצמיחה שלהם, כמו גם ריססו בקוטלי עשבים, קוטלי פטריות, fumigants, nematicides ו algaecides. קונבנציונאלי פלפל מגדלי פעמון לעיתים קרובות לעשן בתחומם עם המתיל ברומיד לפני נטיעת להרוג עשבים וחרקים.
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, חסה, חסה, גזר
להלן מאמרים נוספים על איך להימנע חומרי הדברה מסוכנים במזון:
הסכנות של חומרי הדברה בשנת 1997, הסוכנות להגנת הסביבה בארה"ב נערך ניסוי במינסוטה לבחון שיטות למדידת החשיפה של ילדים חומרי הדברה.
מוצרים אורגניים לסייע בהגנה מפני הסכנות של חומרי הדברה האמת היא, כי בעוד על פני השטח שאינם אורגניים פירות וירקות נראים אותו דבר, הם בדרך כלל מחסה חומרי הדברה מוסתרים.
הסכנות של חומרי הדברה, כי הם רעילים על ידי עיצוב, חומרי הדברה רבים להוות סיכון בריאותי לאנשים, הסיכונים זכו להכרה על ידי מדענים ורופאים מחקר עצמאיים ברחבי העולם.
מחקר מצא שימוש בשפע חומרי הדברה לטיפול בילד צפון קרוליינה הסכנות חומרי הדברה מהווים לכל האנשים ידועים, וגם סיכונים אלה מוגדל רק אצל ילדים עקב גודל קטן יותר שלהם עדיין בפיתוח איברים.
הסכנות של חומרי הדברה תוכנית EPAs מפחיד לבדוק אותם .. חקלאים אמריקאים להשתמש 1.5 מיליארד פאונד של חומרי הדברה בכל שנה, כי 1.5 מיליארד דולר של'' קילוגרמים של חומרי הדברה ריססו על המזון שאנחנו, והילדים שלנו, לאכול.
הימנע חומרי הדברה בתוצרת שלך
על ידי Detox - http://www.detox.org/~~V
10 מזונות לאכול אורגני
חלק גדול מהמזון שאנו צורכים על בסיס יומי מכיל שאריות חומרי הדברה. While the FDA has regulations over the safe amount of pesticide content in any food, the levels are particularly worrisome in certain produce. While the consumption of these foods has been shown to have no adverse affects in the short term, it has been shown that high levels of these toxins found in the body over time can cause all sorts of illness and disease.
תוך חתירה לאכול אורגני הוא תמיד דבר חשוב, לעתים קרובות קשה, לא נוח, והוא יכול להיות יקר למדי. כי לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ללכת את המסלול אורגני 100% בכל פעם לחנות, ישנם מזונות מסוימים כי מומחים אומרים כי הם יותר חשוב לאכול אורגני יותר מאחרים. הסיבה לכך היא שיש להם רמות גבוהות של שאריות חומרי הדברה גם לאחר רחצה ו הכין עבור הצריכה. למעשה, התוכן הרעל שלהם גבוהה, כך מומחי תזונה ממליצים לאכול רק מזונות אלו כאשר ואם ניתן לרכוש אורגני.
להלן רשימה של 10 עבריינים בכירים, חלקם של רעלים מגעילים שהם מכילים, וחלופות אידיאלי כאשר אורגני לא ניתן למצוא.
תות
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: תותים יש רמות גבוהות של קוטלי פטריות, שחלקם מסווגים על ידי המשרד לאיכות הסביבה כאדם סביר מסרטנים. הם גם מזוהמים לעיתים קרובות עם endosulfan, חומר כימי המפריע לתפקוד הורמונלי תקין על ידי חיקוי להורמון אסטרוגן.
חלופות בריאות: תפוזים, אשכוליות, קיווי, אבטיח
תרד
Main Nutrient: Iron, Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: Because spinach is often grown in mediocre growing conditions, the crops are more susceptible to insect damage and mildew. To prevent these problems from ruining their harvests farmers use high amounts of pesticides and fungicides. As a result spinach is exceptionally high in DDT, permethrin, chlorthalonil and other cancer causing pesticides.
Healthy Alternatives: kale, swiss chard, broccoli, brussels sprouts, asparagus
אפרסקים
Main Nutrient: Vitamins A and C
Pesticide Residues These Often Contain: This fruit has a heavy dose of the cancer causing fungicides captan and iprodione, and the neurotoxic pesticide methyl parathion, which are used to combat insects.
Healthy Alternatives: nectarines, watermelon, tangerines, oranges, grapefruit
תפוחים
Main Nutrient: Vitamin C
Pesticide Residues These Often Contain: To keep apples so pretty and shiny as we have come to see them in the grocery store, it takes a lot of pesticides, fungicides and petroleum oil. Common pesticide residues found on apples, are Chlorpyrifos, Diphenylamine, Captan, Carbendazim and Thiabendazole.
Healthy Alternatives: watermelon, nectarines, bananas, tangerines
אגסים
מזין ראשי: ויטמין A, אשלגן
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: בדומה תפוחים, כדי שיהיה אסתטי אגסים עסקאות גדולות של חומרי הדברה צריך לשמש. חומרי ההדברה הנפוצים שנמצאו על אגס הממוצע שלך כוללים: Carbendazim, Chlormequat, Dithiocarbamates, Tolylfluanid, Captan.
חלופות בריאות: אגסים, אפרסקים משומרים משומר, תפוזים
סלרי
מזין ראשי: קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: כמו סלרי מורכב בעיקר ממים, אין זה פלא כי היא סופגת כל דבר סביבו, כולל רעלים ומים שנמצאו באדמה סביבו. כתוצאה מכך הוא המקור העיקרי של החשיפה לחומרי הדברה הנוירו ו קרצינוגן אדם סביר, chlorthalonil.
חלופות בריאים: גזר, ברוקולי, צנוניות, חסה
פטל
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות הפטל הם מקור אידיאלי לארוחות ומקומות התפשטות של חרקים רבים, ושיחי פטל הם גם נוטים טחב הצטברות. לכן החקלאים משתמשים במגוון חומרי הדברה וקוטלי פטריות להרוג אלה מזיקים, כמו גם דשנים סינתטיים לגדול גרגרים גדולים יותר.
חלופות בריאות: קיווי, תפוז, מלון
שעועית ירוקה
ראשי התזונתי: אשלגן, קרוטנואידים
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: ירקות זה בדרך כלל מכיל כמויות גדולות של Acephate, Benomyl, Chlorothalonil, ו Methamidophos, כל אלו הם חומרי הדברה ידוע לתרום נזקים מוחיים ואת מערכת העצבים, ואף חשב פוטנציאל לגרום למומים מולדים אם נצרך בכמויות גדולות .
חלופות בריאות: אפונה ירוקה, ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, אספרגוס
דובדבנים (ארה"ב)
מזין ראשי: ויטמין C
שאריות חומרי הדברה אלו בדרך כלל מכילות: פירות זהו רגישים וירוסים רבים ומחלות פטריות והוא חביב מאוד על מקומות מקום המיפגש בין חרקים. כך מטעי הדובדבן מרוססים לעתים קרובות שוב ושוב עם חומרי הדברה ושמנים הגננות כדי להגן על היבול.
חלופות בריאות: תפוזים, קיווי, אשכולית, מלון, או לאכול דובדבנים מיובאים המכילים רעלים באופן משמעותי פחות
פלפלים
ראשי מזין: פלפל ירוק, ויטמין C, פלפלים אדומים, ויטמין A & קרוטנואידים
Pesticide Residues These Often Contain: These vegetables are heavily contaminated with neurotoxic insecticides. Bell peppers are typically treated with insecticides two to six times during their growth cycle, as well as sprayed with herbicides, fungicides, fumigants, nematicides and algaecides. Conventional bell pepper growers often fumigate their fields with methyl bromide before planting to kill weeds and insects.
Healthy Alternatives: green peas, broccoli, romaine, lettuce, carrots
Here are more articles on how to avoid dangerous pesticides in food:
Dangers of Pesticides In 1997, the US Environmental Protection Agency conducted an experiment in Minnesota to test methods of measuring children's pesticide exposures.
Organic Products Help Protect Against the Dangers of Pesticides The truth is, that while on the surface non-organic fruits and vegetables appear to be the same, they are usually harboring hidden pesticides.
הסכנות של חומרי הדברה, כי הם רעילים על ידי עיצוב, חומרי הדברה רבים להוות סיכון בריאותי לאנשים, הסיכונים זכו להכרה על ידי מדענים ורופאים מחקר עצמאיים ברחבי העולם.
מחקר מצא שימוש בשפע חומרי הדברה לטיפול בילד צפון קרוליינה הסכנות חומרי הדברה מהווים לכל האנשים ידועים, וגם סיכונים אלה מוגדל רק אצל ילדים עקב גודל קטן יותר שלהם עדיין בפיתוח איברים.
הסכנות של חומרי הדברה תוכנית EPAs מפחיד לבדוק אותם .. חקלאים אמריקאים להשתמש 1.5 מיליארד פאונד של חומרי הדברה בכל שנה, כי 1.5 מיליארד דולר של'' קילוגרמים של חומרי הדברה ריססו על המזון שאנחנו, והילדים שלנו, לאכול.
